“不好意思,我们只剩10多件好石榴了,其他全部拉到长沙农博会去了。我只能给你10件。”童锋挂掉手机告诉记者,合作社今年收购的石榴、桃子,已经出口东南亚国家3000吨,国内销售了1700吨,销售额达3000万元。打电话的是个为人很好,很讲信誉的东北老客户,要几十吨单个6两以上的石榴,可这样的好货实在没了。
“自从成立合作社,水果质量上去了,品牌打出去了,为村民带来了巨额财富。可成立合作社之前,农户的水果卖不上价。”作为南疆水果产销专业合作社社长的童锋,说起自己的成功经验、经营理念,对未来信心十足。
单打独斗 散户经营难上难
2000年之前,蒙自市新安所镇湾湾村的童锋一家,在自家的10亩地里种了石榴。可种的石榴愁销路,童锋就雇上卡车,拉着石榴到曲靖、昆明等地的水果市场跑销路,直接面对的都是些小商小贩。
当时市场上知道蒙自石榴的人并不多,童锋拉的石榴又没品牌,推销时往往得不到认可。这种情况下,他要极力想办法说服商贩:让他们看石榴颜色、个头,尝味道。商贩虽然表示石榴个头大,好吃,可没有卖过,也只是买两箱试试看。这种情况下,如果遇上市场货多、便宜,随时就有亏本的风险。
就这样磕磕绊绊,凭着蒙自石榴又大又甜的品质,童锋逐渐认识了不少商家,给家乡的石榴、桃子、葡萄打开了销路,并且在2004年,已经接触到了越南、泰国等国家的东南亚客户。但由于没有品牌和供应量,在话语权上往往很被动,价格由客户说了算,效益极低。
于是,童锋开始考虑从源头抓起,统一管理水果种植,提升品质,塑造品牌,开拓市场,走产、供、销一体化道路。
抱团发展 塑造品牌富大家
“只有成立合作社,抱团发展,走产、供、销一体化道路才能抵御市场风险。”这一想法,在童锋经历过一次次交锋、一次次谈判的单打独斗之后,显得越发强烈。
2009年,童锋在各级党委政府的关心支持下,由蒙自市供销合作社牵头,成立了蒙自市南疆水果产销专业合作社,并办理了农民专业合作社法人营业执照。
可合作社刚刚成立时,村民们并不信任合作社,没几家愿意加入。童锋便说服几家种植石榴、桃子的大户加入。为提高社员对果树的管理水平,在每年石榴开花时,就请来蒙自市植保站的技术人员,开展果树修枝整形、病虫害防治、石榴无公害等种植技术培训,指导合作社成员,在果园施生物有机肥,喷洒生物农药,提升石榴、桃子、葡萄等水果品质。
由于合作社对水果统一了技术标准,并按市场价统一收购,使得产品有了竞争优势。水到渠成,2010年10月,合作社成功注册了“蒙涯红”商标。
品质提升了,品牌打出去了,市场销量大幅增长,价格也提高了。念于社员对合作社的信任,按照合作社的规定,合作社每年把60%的利润分成给成员。
这下子,合作社的影响力得到了果农的认可,有了极高的声望,水果种植户纷纷要求加入。合作社严格要求,对想加入社员的水果进行统一种植管理标准。现在,合作社从当初的10户社员发展到了500户,拥有了6375亩的种植基地。
放眼长远 合作社带头走好路
为了让水果避开上市高峰,发挥水果的最大附加值,让社员得到更多的实惠,合作社于2013年投资150万元,建起了500吨容量的冷库。
今年9月份,合作社还开通了天猫网唯一一家授权的“蒙自石榴旗舰店”,直接向消费者销售,至11月初仅两个多月就已销售石榴近300吨。
基地规模、合作社规模扩大,销售量大幅提升;合作社接连取得州级、省级、国家级示范社;“蒙涯红”品牌取得了红河州知名商标、云南省著名商标。
可童锋为主帅的合作社并不满足,他们放眼长远,充分发挥合作社的带头作用,坚守着明确的发展目标:走一条合作+社员+基地+市场营销的合作运作模式,保持绿色生态,让客户信任,让消费者吃上放心水果。
“眼下最急于解决的,是组建一帮有经验的销售团队,扩大销售市场。”童锋显得信心十足,他表示,要把“蒙涯红”品牌打造成国家级驰名商标,“只有这样,合作社才能让群众利益最大化,群众才能和你合作。”